Utensilios cocina-shusi

Utensilios cocina para la preparacíon Shusi

Para cualquier amante del sushi, tener los mejores utensilios de cocina para preparar este tipo de gastronomía tradicional japonesa.

Los utensilios más comunes para una correcta preparación de sushi son los siguientes.

  • MAKISU: la esterilla de bambú para enrollar el sushi.
  • HANGIRI: el recipiente de madera de ciprés donde se enfría el arroz una vez se ha hervido.
  • SHAMOJI: paleta de madera o bambú que se usa para remover el arroz.
  • HOCHO: cuchillo japonés especial para cortar sushi y filetear pescado.
  • FUKIN: paño para cubrir el arroz cocido y evitar que se seque.
  • UCHIWA: abanico tradicional japonés. Para el sushi casero bastará con un abanico normal.

En esta selección de artículos podrás encontrar todos ellos, además de kits para hacer sushi, baratito y que incluya todo el menaje necesario.

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